可乐鸡翅、拔丝年糕、凉拌鸡胸肉、白菜肉丝羹、玉米饼……这个暑假,浙江省宁波市鄞州区学士小学的俞茗楷同学摇身变成“家庭御厨”,每天变着花样为家人奉上美味佳肴。(8月12日《宁波晚报》)
据报道,这个即将升入四年级的10岁男孩,与厨房结缘始于学校开设的烹饪课程。自从三年级接触烹饪课后,小楷就像打开了新世界的大门。每学一道新菜,小楷就回家“实战演练”,买菜、洗菜、切菜都由一手包办。暑假里,白天家里只剩母子俩,小家伙主动请缨承包妈妈的午餐,海鲜面、蛋炒饭……厨房成了他的创意工坊。
孩子的暑假生活怎么过,这是很多家长的一件烦心事。不少家长为了不让孩子暑假闲着,不是让孩子整天看书写作业,逼迫孩子埋头于“书海”“题海”中,就是干脆给孩子报上七八个培训班,把孩子“关”在校外培训班里。笔者以为,这显然不是孩子最期盼的暑假生活方式。
加之,现在的孩子从小生活在“饭来张口,衣来伸手”的舒适家庭里,家长从来不让孩子做一些诸如做饭、烧菜、洗碗、洗衣、扫地等等之类的家务活,全由家长一手包揽,这也让孩子在这方面几乎处于完全“失能”状态。这对孩子的成长无疑是有百害而无一利。
而浙江省宁波市鄞州区学士小学的俞茗楷同学就完全不一样,小楷同学利用暑假不仅在家充当“家庭御厨”,而且还承诺“承包妈妈的午餐”,这无疑是一种最有意义的暑假生活方式。
一方面,通过“承包妈妈的午餐”这一方式,不仅让孩子的暑假生活更丰富了,而且动手能力也大大提高了,对于孩子来说,这样的暑假生活显然获益匪浅。另一方面,通过“承包妈妈的午餐”这一方式,无形之中既培养了孩子的家庭责任感,又提升了孩子的家庭存在感,可谓是一举两得。同时,更为重要的是,通过“承包妈妈的午餐”这一方式,孩子变得更开心了,也变得更懂事了。可以说,这对于孩子的成长过程而言,是拿多少金钱也换不来的一笔宝贵财富。
暑假“承包妈妈的午餐”事小意义大。期待有更多的家长不妨学会放手,学会鼓励,多让孩子参与家务劳动,少让孩子深陷“书海”“题海”中,让孩子在类似“承包妈妈的午餐”中,既学会自理、自立、自强,又培养家庭责任感。如此,才能让孩子受益终生,快乐成长。(浙江省开化县教育研究与培训中心)