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福建乌龙茶平和特产白芽奇兰
来源:中国法治 作者:朱建平  日期:2024-2-8 字体: [大][中][小]

 

  平和白芽奇兰茶盛产于闽南漳州平和九峰镇(中国历史文化名镇)大芹山脉海拔1500公尺高峰山上系有机茶基地,九峰山清水秀,四季如春,适宜茶树的生长环境,白芽奇兰茶遵循古法传统制作,内质香气醇厚,兰香幽长,品后唇齿留香,素有宁弃瑶池三分水,不舍奇兰一缕香的赞美诗句!白芽奇兰是乌龙茶上等茶属。 2015年获得国家"生态原产地产品保护"。

  九峰是平和县城旧址,闽粤两省交界处,据记载,明朝心学大师王阳明先生在与九峰乡贤曾敦立一起品茶中,王阳明感悟到曾先生“一杯热茶满满烫手难端,分为二杯就不会烫手”的密而不语,“分县而治”就会解决匪患,百姓才会安生。而后才有明正德十三年(1518年)增置平和县的佳话美谈。寒夜客来茶当酒,白芽奇兰茶的芳香和滋润催生了一个增设县治的重要政治决定。

  1927年南昌起义后,朱德同志南下广东兵分三河坝率领起义军部队路过平和县九峰镇停留休整部队,当地热心群众也曾拿出本土特产——白芽奇兰茶来热情款待起义军。 白芽奇兰茶一直受到当地群众的青睐,也是比较有名的时尚礼品,远销海内外。九峰镇西门街市是明朝、清朝、民国和现在商业街市,是闽粤两省交易市场,每逢赶集圩日山上的茶农把加工好的白芽奇兰拿到街市交易,街市热闹非凡、人山人海,奇兰茶飘香,交易市场欢声笑语,一片繁华景象。

  现在,白芽奇兰是平和县的传统名茶,跻身福建五大名茶,是平和县两大农业支柱产业之一,并已成为享誉国际的平和“福”名片。

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